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Archivio dei tag: pasta

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Feb42025
Ricette

La zuppa di Amedeo

La Zuppa di Ame: un mix perfetto di grani antichi e sapori rustici! Un piatto che racchiude tutta la ricchezza della nostra terra: la Zuppa…

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Ott62023
Blog

Rigatoni con Vongole, Pomodorini confit e Bottarga di Muggine

Il nostro chef ci propone un’altra fantastica ricetta dalla Sardegna con i nostri Rigatoni di Grano Duro Senatore Cappelli e tutto il sapore del mare…

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Ott22023
Blog

Pasta e Fagioli con Sedani lisci Senatore Cappelli e taralli napoletani

L’autunno è ufficialmente arrivato e il nostro chef oggi ci propone una pasta e fagioli con una nota molto saporita: i taralli napoletani. Ricetta semplice,…

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Set222023
Blog

Fusilloni panna, guanciale e cardoncelli

Il nostro chef ha passato le vacanze in Sardegna, lasciandosi ispirare dalle tradizione di questa terra meravigliosa. Così oggi ha deciso di proporci un bel…

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Giu222023
Blog

Tagliatelle di farro al ragù bianco di Chianina e crema di Pecorino di Pienza

Oggi lo chef Simone Gambarotti ci propone una primo davvero speciale e goloso. Inizialmente pensato come risotto ( da buon lombardo) e poi tradotta in…

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Giu222023
Blog

Spaghettoni Aglione, Olio e Peperoncino

Oggi con l’aiuto e l’estro del nostro chef Simone Gambarotti oggi rivisitiamo un grande classico della cucina italiana, rielaborandola in chiave gourmet. La quasi totalità…

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Azienda Agricola Grappi Luchino
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VISITE - PUNTO VENDITA - RISTORANTE
Loc. Spedaletto - Pienza (Siena)
P.iva: IT 00941930521

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