Come riconoscere la forza della farina quando non è indicata?
Come riconoscere la forza della farina
Come riconoscere la forza della farina
Ci sono tanti modi per usare la farina oltre che per le nostre ricette. La farina è un ingrediente che tutti noi abbiamo in cucina…
Attenti al grano che mangiate L’allarme dell’OMS sulla carne rossa ha suscitato un grande dibattito nell’opinione pubblica e sicuramente la posizione dell’OMS è in parte…
Oggi Palmina vuole proporvi una ricetta a base di Grano Duro Senatore Cappelli. Probabilmente non ci avete mai provato e nemmeno lo avete assaggiato ma…
Qual è il paese che produce più pasta al mondo? E quello che ne consuma di più? E quanta ne consumiamo noi ogni anno? Il…
Sta arrivando il caldo e sempre di più cerchiamo di mantenerci leggeri durante i pasti e di mangiare qualcosa di freddo. Inizia la stagione delle…