Le Ricette di Palmina: Orzotto con ragù di Seppie
Volete un’idea per cuocere un buon orzo biologico? Palmina vi svelerà la sua ricetta di Orzotto al ragù di seppie. Se sapete fare un buon…
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Le Ricette di Palmina: Crema di ceci con i gamberi
Le Ricette di Palmina: Crema di ceci e gamberi A vederlo così potrebbe sembrare un piatto semplice, quasi banale. Questo è il più grande errore…
Le Ricette di Palmina: Pici di farro, aglione, burro e acciughe
La Ricetta che vi propone oggi palmina è complessa nelle preparazioni ma riesce a tirar fuori la delicatezza di due ingredienti forti come le acciughe…
Le Ricette di Palmina: Tagliatelle di Farro ai Carciofi
Sta per arrivare la primavera con i suoi frutti migliori. Carciofi, asparagi, fave, fagiolini, ravanelli, porri e molto, molto altro. I primi carciofi si trovano già sui…
Le Ricette di Palmina: Pici con le Briciole
Oggi Palmina vi propone una ricetta semplicissima negli ingredienti ma difficile da preparare a regola d’arte. Preparare degli ottimi pici alle briciole è la sfida…
Corso di Panificazione
Torna a grande richiesta il Corso di Panificazione Naturale con i Grani Antichi del Mulino Val d’Orcia. Come sempre in collaborazione con Panificio Artigianale L’Antico…