Descrizione
Finalmente la pasta di semola integrale di grano duro senatore cappelli del Mulino Val d’Orcia è disponibile anche in formato da 5 Kg. In sacco carta come le nostre farine, per ricordarne l’origine, per esser più vicini alle nuove esigenze dei nostri clienti e soprattutto anche alla coscienza ambientale di cui siam tenaci promotori.
Scegli il formato che preferisci!
Pasta di semola integrale di grano duro biologico Senatore Cappelli
Perseguiamo un’Idea di Pasta diversa, macinando Integrale la riconosciuta eccellenza del Grano Duro Senatore Cappelli; trafilando al Bronzo il risultato ha caratteristiche peculiari, e uniche: indubbie quelle nutrizionali, grazie anche all’essiccatura lenta, ma più ancora quelle del piacere che regala nel cuocerla e mangiarla. Di color cioccolato e dalla superficie irregolare e quindi porosa, di struttura tenace ma non ostinata, seppur buona con tutto Lei ama un condimento che non la sovrasti ma che le si accompagni, un ludico contendersi il palco del palato.
INGREDIENTI: semola integrale di grano duro Senatore Cappelli Biologico, acqua
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g): Energia 1382kJ/330 Kcal, Acidi Grassi 2,2 di cui saturi g 0,22 g, Carboidrati 64,8 g di cui zuccheri 3,0 g, Fibre 7,1 g, Proteine 13,3 g Sale 0,02g
Periodo di conservazione: 12 mesi
Peso: 5 Kg
CICLOCHIUSO: Distanzia media tra il campo di raccolta e il mulino-pastificio: 6 Km
