20 NOV
Sapete perchè conviene convertire la pasta madre in Lievito madre Liquido? Scopri come si fa! Avete un panetto di pasta madre ma non a...
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25 OTT
Ogni preparazione vuole la sua farina perchè ogni farina ha una forza diversa. Per migliorare in cucina bisogna prendere consapevolezza di questa c...
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25 SET
Torna a grande richiesta il Corso di Panificazione Naturale con i Grani Antichi del Mulino Val d’Orcia. Come sempre in collaborazione con Pa...
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10 MAG
Ce lo avete chiesto in tanti e finalmente sono aperte le iscrizioni per il corso di Focaccia e Pizza con i Grani Antichi. Mulino Val d’Orcia e Pani...
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4 APR
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19 FEB
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1 FEB
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23 GEN
Curiosi di conoscere tre trucchi per migliorare la lievitazione? Le nostre farine integrali e quelle macinate a pietra, hanno delle proprietà nu...
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7 NOV
Vogliamo condividere con voi il corso di panificazione organizzato da Mulino Val d’Orcia con il maestro Francesco Luigi Carusi dell’Antico M...
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19 OTT
Mulino Val d’Orcia e Panificio Artigianale L’Antico Mulino Pandolfo, presentano in esclusiva il primo corso di panificazione naturale. Sabato 4 ...
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