13 SET
Le domande più frequenti che i nostri clienti ci hanno fatto sulle farine sono: "Che differenza c'è tra farina e semola?", "Come devo conservare la...
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3 LUG
Dopo il grande successo delle scorse edizioni torna a grande richiesta la Merenda della Trebbiatura. Domenica 15 Luglio dalle ore 17:00 al Mulino V...
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5 OTT
Parva Naturalia trasforma Modena nella capitale del Biologico e noi del Mulino Val d'Orcia non possiamo mancare a questo appuntamento! Si fes...
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8 LUG
Trebbiatura dei grani antichi, macinazione a pietra, produzione artigianale della pasta e degustazione, tutto in uno! Merenda della Trebb...
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10 GIU
La pasta è al primo posto tra i cibi più irrinunciabili: la pasta vince sempre! Questo è il risultato dell’indagine “Giovani e Pasta: ritorno al...
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19 APR
Che differenza c’è tra grano tenero e grano duro? Può sembrare una domanda scontata ma in quanti sanno rispondere? Grano tenero e gran...
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17 FEB
Qualche giorno fa il nostro Amedeo ha fatto visita a Gianni e Jessica, importatori dei prodotti biologici del Mulino Val d'Orcia in Olanda con base...
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15 FEB
Vi proponiamo un bell'articolo che parla di noi su La Nazione. Il nostro mugnaio Amedeo, in un intervista per l'importante testata giornalistica ha...
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11 FEB
Incredibile, un pacco di pasta su tre in Italia è prodotto con grano straniero e lo stesso vale per la metà del pane che consumiamo ogni giorno. No...
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11 GEN
Mulino Val d'Orcia presenta una nuova linea di prodotti: "Il Forno di Palmina"! Le farine biologiche di grani antichi macinati a pietra, diventano ...
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