6 NOV
Il semolino è un alimento molto versatile e che da vita a piatti davvero buoni. Questo ingrediente è però poco utilizzato nella cucina di oggi, for...
LEGGI TUTTO
13 SET
Le domande più frequenti che i nostri clienti ci hanno fatto sulle farine sono: "Che differenza c'è tra farina e semola?", "Come devo conservare la...
LEGGI TUTTO
14 MAR
Oggi Palmina vi propone un dolce tipico della tradizione fiorentina. Questo è un dolce stagionale che si mangia solo in questo periodo dell'anno, u...
LEGGI TUTTO
30 GEN
La ricetta che vi proponiamo oggi è molto semplice da realizzare. Palmina oggi ha preparato una crostata con la nostra Farina Tipo 1 di grano Verna...
LEGGI TUTTO
12 DIC
A Natale è bello concludere il pranzo o la cena con una bella torta al cioccolato. Fare un dolce per il giorno della festa diventa sempre più un pr...
LEGGI TUTTO
1 DIC
Olio di palma, grassi idrogenati, coloranti, conservanti chimici. Se leggiamo le etichette dei biscotti che troviamo in commercio sono pochi che no...
LEGGI TUTTO
22 GIU
Ricette per la pasta integrale per preparare ottimi piatti gustosi e allo stesso tempo salutari. La pasta integrale è un alimento che si ott...
LEGGI TUTTO
2 MAG
La ricetta della torta al cioccolato e arance! La nostra Palmina oggi si è superata, ecco la ricetta di una torta fatta con la nostra farina int...
LEGGI TUTTO
28 SET
Una ricetta alternativa con la nostra pasta semi-integrale, ottenuta con le nostre farine bio macinate a pietra. I
LEGGI TUTTO
7 SET
Ecco la ricetta della torta all'uva. La nostra Palmina in tempo di vendemmia ha pensato bene di usare l'uva per preparare un dolce delizioso come s...
LEGGI TUTTO