30 GEN
Quanto è corta la filiera del grano al Mulino Val d'Orcia? Potete scoprirlo nel dettaglio nella mappa qui sotto. Potete vedere quanta strada...
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19 GEN
Che cosa sono i grani antichi e perché consumarli? Ormai avrete sentito cento volte parlare di grani antichi, ma sapete cosa sono? Cosa si in...
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31 MAG
Questo è il nostro grano Verna biologico che sta crescendo proprio nei campi adiacenti al Mulino Val d’Orcia, più filiera corta di così! Ma ...
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15 FEB
Vi proponiamo un bell'articolo che parla di noi su La Nazione. Il nostro mugnaio Amedeo, in un intervista per l'importante testata giornalistica ha...
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11 FEB
Incredibile, un pacco di pasta su tre in Italia è prodotto con grano straniero e lo stesso vale per la metà del pane che consumiamo ogni giorno. No...
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5 OTT
Greenpeace Internationale ha pubblicato il rapporto “Agricoltura sostenibile: sette principi per un nuovo modello che metta al centro le persone”. ...
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3 AGO
A Festambiente quest’anno un programma ricchissimo ed i prodotti del Mulino Val d’Orcia. Festambinete è uno dei maggiori appuntamenti europei dedic...
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8 GIU
Oggi vogliamo presentarvi il nostro agriturismo! La nostra azienda infatti dispone anche di tre agriturismi a pochi chilometri da Pienza, immersi n...
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5 GIU
Prodotti tipici toscani biologici: pasta, farina macinata a pietra, cereali, legumi e vino. Volete sapere dove trovare i nostri prodotti? Ec...
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22 MAG
Nella nostra Azienda in Toscana produciamo pasta, farine macinate a pietra, cereali, legumi e vino, tutto biologico! Abbiamo deciso di investire ne...
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