4 APR
Il pane è alla base della nostra alimentazione. Non solo, in Toscana, ad esempio, è anche l'ingrediente principale di alcune famose ricette come la...
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28 GEN
Torna a grande richiesta il Corso di Panificazione Naturale con i Grani Antichi del Mulino Val d’Orcia. Come sempre in collaborazione con Panificio...
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23 GEN
Quante volte avete dato dqa mangiare le merendine industriali ai vostri figli? Quante volte vi siete chiesti se erano l'alimento più giusto per ...
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25 SET
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13 SET
Le domande più frequenti che i nostri clienti ci hanno fatto sulle farine sono: "Che differenza c'è tra farina e semola?", "Come devo conservare la...
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18 LUG
Anche quest’anno la Merenda della Trebbiatura è stata un grande successo. E’ sempre un piacere condividere con tutti voi il momento più importante ...
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3 LUG
Dopo il grande successo delle scorse edizioni torna a grande richiesta la Merenda della Trebbiatura. Domenica 15 Luglio dalle ore 17:00 al Mulino V...
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13 GIU
Qualche volta vi sarà capitato di ritrovare le farfalline nella farina e dover disinfestare la dispensa o semplicemente di dover buttare la vostra ...
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4 APR
Non c'è dubbio che il pane fatto con le farine macinate a pietra sia molto più buono oltre che più salutare. E' però altrettanto vero che è ...
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14 MAR
Cereali e legumi insieme costituiscono il piatto completo per eccellenza. Dal punto di vista nutrizionale, un pasto così completo, non si trova in ...
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