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Pranzo Slow Food: Vino Nobile...Mulino Nobile

Pranzo Slow food a Montepulciano con i vini Lunadoro ed i prodotti Mulino Valdorcia 17/4/2015

Domani 18 aprile torna lo Slow Food Day! Questa edizione sarà dedicata al “Cibo quotidiano buono e pulito” , quello che difende la biodiversità, quello che rappresenta il territorio, le filiere produttive virtuose, il cibo che si contrappone alle logiche industriali e che fa poca strada.

L’appuntamento organizzato da Slow Food anche quest’anno ha l’obiettivo di portare in piazza prodotti e produttori ed i loro racconti, o di portare appassionati e buongustai direttamente dai produttori, come nel caso della condotta Montepulciano-Chiusi.

Noi del Mulino Val d’Orcia festeggeremo lo Slow Food Day con l’Azienda Lunadoro a Valiano di Montepulciano presso la loro nuova cantina in Località Tenuta di Pagliareto.
La giornata comincerà alle 11.30 direttamente in cantina dove i titolari Gigliola Cardinali e Dario Cappelli accompagneranno i partecipanti tra le vigne da cui viene prodotto il Nobile di Montepulciano Lunadoro. Alle 13.00 torneremo in cantina per il pranzo dove noi del Mulino Val d’Orcia presenteremo i nostri prodotti che faranno parte del menu in abbinamento ai vini Lunadoro.
Ecco il menu:

ANTIPASTI 
Salumi e Formaggi con Pane fatto in casa 
in abbinamento Rosato ‘Dispetto’ 2014

PRIMI
Zuppa di  Farro 
in abbinamento IGT Toscana ‘Ricordo’ 2013
Pici all’Aglione 
in abbinamento Rosso di Montepulciano 2013

SECONDI
Arista con patate
Cinghiale in umido con erbette stufate
in abbinamento Nobile di Montepulciano 2010

DOLCI
Biscotti e torte fatte in casa 
in abbinamento Passito 

Ovviamente sarà possibile acquistare sia i vini Lunadoro che i nostri prodotti, clicca qui per scoprirli.


I Nostri Prodotti

Dettagli Prodotto

Colomba ai Frutti di Bosco e Cioccolato

Colomba ai Frutti di Bosco e Cioccolato

Colomba Artigianale Frutti ...

Dettagli Prodotto

Box Cereali e Legumi

Box Cereali e Legumi

Il Box Cereali e Legumi inc...

Dettagli Prodotto

Box Farine

Box Farine

Il Box Farine include:

Dettagli Prodotto

Box Pasta

Box Pasta

Il Box Pasta include: ...

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